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Nous vous prions de trouver ci-joint notre communiqué de presse du 21/01/2013 .
Vous en souhaitant bonne réception, veuillez agréer, Madame, Monsieur, l'expression de nos salutations très distinguées.
 Sehr geehrte Dame, sehr geehrter Herr,
Anbei schicken wir Ihnen unsere Pressemitteilung vom 21/01/2013.
Mit freundlichen Grüssen.
L’ULC exige des sanctions en cas de non-respect de l’obligation de rappel de produits alimentaires nocifs (21/01/13)
Conformément à la législation actuelle, le commerce doit déclarer les aliments préjudiciables à la santé auprès du service compétent du ministère de la Santé. Il peut s’agir de la présence de microbes, de substances toxiques ou de contaminations de tous genres affectant les produits alimentaires. Au cours de la production industrialisée et de l’emballage des aliments, des substances ou des corps étrangers peuvent également s’infiltrer dans les produits.
Le cas échéant, il incombe aux vendeurs de retirer tout de suite la marchandise concernée des rayons. Au cas où des produits auraient déjà été écoulés, le commerce devra lancer une campagne de rappel et publier un communiqué de presse à titre d’avertissement. Ces problèmes devront également faire l’objet d’une déclaration auprès du ministère de la Santé. Mais ni le ministère ni l’ULC ne savent si cette obligation est toujours respectée. On peut pour le moins en douter. En cas d’infraction, la législation actuelle ne prévoit d’ailleurs pas de sanctions à effet dissuasif. L’ULC demande par conséquent au ministre compétent de procéder enfin à une adaptation de la législation correspondante. L’ULC constate en outre que les magasins qui ont le courage de lancer des actions de rappel se comportent conformément à la loi. Leur initiative mérite d’être saluée, car elle est dans l’intérêt de la sécurité des consommateurs.
L’ULC exige également un étiquetage des produits alimentaires qui soit transparent, compréhensible et lisible, et qui rende attentif aux additifs chimiques.
L’ULC vient de demander un rendez-vous auprès du Ministre de la santé pour aborder ces différents sujets.
Communiqué par l’ULC le 21 janvier 2013
ULC fordert Sanktionen bei Nichteinhalten der Rückrufpflicht von schädlichen Lebensmitteln (21/01/13)
Gemäß der aktuellen Gesetzgebung unterliegen gesundheitsschädliche Lebensmittel einer Meldepflicht durch den Handel an die zuständige Stelle des Gesundheitsministeriums. Hierbei kann es sich um einen bakteriellen oder toxikologischen Befund, sowie auch um Verunreinigungen anderer Art handeln. Bei der industriellen Produktion und Verpackung von Lebensmitteln können auch andere Fremdstoffe oder Fremdkörper in die Lebensmittel gelangen.
In diesen Fällen obliegt es den Verkäufern die betroffenen Waren sofort aus dem Regal zu entfernen. Sollte diese Ware bereits in Umlauf gelangt sein, so muss der Handel eine Rückrufaktion beziehungsweise eine Warnung mittels Pressemitteilung veröffentlichen. Außerdem besteht eine Meldepflicht gegenüber dem Gesundheitsministerium. Weder letzterem noch der ULC ist indes bekannt, ob dies in allen Fällen geschieht. Zweifel sind angebracht. Im Falle eines Verstoßes sieht die aktuelle Gesetzgebung jedoch keine Sanktionen vor, welche eine abschreckende Wirkung hätten. Daher fordert die ULC den zuständigen Gesundheitsminister auf die diesbezügliche Gesetzgebung endlich zu überarbeiten. Desweiteren stellt die ULC fest, dass diejenigen Geschäfte, die den Mut zu Rückrufaktionen haben, sich gesetzeskonform verhalten und ihre Initiative begrüßenswert ist, weil diese im Interesse der Sicherheit der Verbraucher ist
Auch fordert die ULC, dass die Beschriftung der Lebensmittel transparent, verständlich und leserlich ist und auf chemische Zusätze aufmerksam macht.
Die ULC hat einen Termin beim zuständigen Gesundheitsminister beantragt um diese Themen zu erörtern.
Mitgeteilt von der ULC am 21 Januar 2013
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Madame, Monsieur,