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Standards für Schulessen in Europa (11/12)

Kulturelle und ökonomische Unterschiede beeinflussen Art und Qualität von Schulessen in Europa. Schulessen tragen wesentlich zur Gesamtenergie- und Nährstoffaufnahme von Kindern bei. Aus diesem Grund gibt es vonseiten der Regierungen, ...

Kohlenhydrate und Ernährung (09/12)

1. Einführung In den vergangenen Jahren gab es größere Fortschritte im Verständnis darüber, wie Kohlenhydrate die menschliche Ernährung und Gesundheit beeinflussen. Der Fortschritt in der wissenschaftlichen Fors ...

Safer Internet Day 2012 (01/12)

Gemeinsam die Online-Welt entdecken – aber sicher! Auf Initiative der Europäischen Kommission wird am 7. Februar 2012 weltweit der Safer Internet Day von INSAFE organisiert. An diesem Tag werden Veranstaltungen und Aktionen zum Thema &quo ...