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Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil gesunder Ernährung. Als eine der Hauptlebensmittelgruppen versorgen sie den menschlichen Organismus mit Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Kleine Kinder dazu zu bewegen, mehr Gemüse zu essen, stellt jedoch meist eine echte Herausforderung dar. Hier ein paar Tipps für Eltern, wie sie diese schwierige Aufgabe meistern können.

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