Rückrufaktion
Rappel: Bio Vegetable Chips de la marque Go Pure et Vegetable Chips Sea Salt de la marque Kettle – taux élevé en acrylamide
Les produits en question ont été retirés de la vente dans les magasins concernés, mais une partie des produits a été vendue au consommateur final.
L’acrylamide est une substance qui se forme lors de la cuisson à haute température et faible humidité de produits riches en amidon. Elle a un caractère cancérogène et génotoxique c’est-à-dire qu’elle peut provoquer des cancers et endommager l’ADN, le matériel génétique des cellules. Il est donc conseillé de réduire la présence d'acrylamide dans les denrées alimentaires.
Les produits concernés sont par exemple des produits à base de pomme de terre (frites, chips) et produits à base de céréales (biscuits, biscottes, toasts, céréales petit déjeuner, pain et pizzas). D’autres produits, comme le café, les substituts du café (ex. chicorée) peuvent également contenir de l’acrylamide.
Nom |
Bio Vegetable Chips |
Marque |
Go Pure |
Unité |
90 g |
Date de durabilité minimale (DDM) |
18/07/2020 |
Numéro de lot |
12:37 D354 050430 |
Nom |
Vegetable Chips Sea Salt |
Marque |
Kettle |
Unité |
100 g |
Date de durabilité minimale (DDM) |
18/07/2020 |
Numéro de lot |
08:22 C013 050844 |
Seulement les produits avec les numéros de lot et la date de durabilité minimale indiqués sont concernés.
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