Rappel : Farine de mais jaune de la marque Matias


10/12/2021 • Rappels de produits • Alertes

Dépassement de la limite légale en fumonisines
 
Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises rappellent le produit suivant:

Nom

Farine de maïs jaune type 100

Marque

Matias

Unité

500 g

Date limite de consommation (DLC)

ABR 22

Lot

070621D2

Description danger :  Fumonisines

Les fumonisines sont des toxines formées par des moisissures du genre Fusarium sur le maïs sous certaines conditions climatiques. Les fumonisines sont classées comme « cancérogène possible » pour l'homme.

Vente au Luxembourg par : Primavera

Une vente par d'autres exploitants ne peut être exclue.

Source d’information : Contrôle officiel

Communiqué par : Commissariat du gouvernement à la qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire.