Avertissement allergène: KNORR Fix Sauerbraten – erreur d’étiquetage – présence de protéines de lait de vache et de lactose


Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises viennent d’être informées par la société Cactus que l’emballage du produit « KNORR Fix Sauerbraten » présente une erreur d’étiquetage. Au lieu du logo EVU Végétarien, l'emballage du produit porte le logo EVU Végan et une information sur la préparation végétalienne. Ceci n'est pas applicable, car le produit contient des protéines de lait et du lactose. Ceux-ci sont correctement déclarés dans la liste des ingrédients. Le produit a été distribué au Luxembourg dans les magasins Cactus.

Une distribution plus large ne peut être exclue.

Le produit en question a été retiré de la vente dans les magasins concernés, mais une partie des produits a été vendue au consommateur final.

L'allergie alimentaire est une réaction anormale à une substance (appelée allergène) contenue dans un aliment. Suite à l’ingestion de cette substance, les personnes susceptibles peuvent présenter des symptômes cliniques variés (p. ex : affections cutanées, oculaires, problèmes digestifs et respiratoires).

Pour cette raison, les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises recommandent aux personnes allergiques aux protéines de lait et intolérantes au lactose de ne plus consommer le produit suivant :

Nom

Fix Sauerbraten

Marque

KNORR

Unité

37 g

Date de durabilité minimale (DDM)

01.2021, 02.2021, 03.2021, 12.2020

 

Seulement le produit avec les dates de durabilité minimale indiquées est concerné.

Les personnes qui ne sont pas allergiques aux protéines de lait et ne sont pas intolérants au lactose peuvent consommer le produit sans danger.

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Communiqué par le Commissariat du gouvernement à la qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire.