Rappel : Farine de maïs de Côte d'Ivoire de la marque Kabatô Teneur trop élevée en aflatoxines


Le produit suivant est rappelé au Luxembourg :

Nom

Farine de maïs de Côte d'Ivoire

Marque

Kabatô

Unité

1 kg

Date de durabilité minimale (DDM)

03/2025

Danger : Teneur trop élevée en aflatoxines

Les aflatoxines sont des mycotoxines produites par certaines espèces de moisissures Aspergillus qui se développent lorsque le degré de température et d’humidité de l’aliment est élevé. Les aflatoxines sont considérées comme génotoxiques et cancérigènes par l’Autorité européenne de sécurité des aliments et peuvent être dangereuses à des consommations élevées et répétées.

Le produit peut être distribué par différents points de vente au Luxembourg.

Source d’information : Contrôle officiel