Que des avantages, nous vous le disions !! Et bien sûr, les économies ne sont pas le seul avantage dans le fait de faire son pain maison, ajoutez à cela le plaisir de faire son pain, le fait d’avoir toujours du bon pain frais, même le dimanche ou de pouvoir s’amuser à inventer de nouvelles recettes en ajoutant graines, fruits secs, olives, etc…
En général, pour acheter un pain de 500g à Luxembourg le coût est de 2,56 €. Ce tarif peut baisser jusqu'à 1,5 € et augmenter jusqu'à 3,5 € selon la période et la ville.
Voici ces 4 ingrédients nécessaires pour faire son pain :
500 gr de farine (pain blanc, pain complet ou mélange)
20 gr de levure
200 ml d’eau tiède
7 gr sel