Les sucres sont omniprésents dans notre alimentation. Ils sont naturellement présents dans les aliments, ou bien ajoutés à de divers aliments et boissons.
Les sources de sucre dans notre alimentation comprennent les fruits et jus de fruits, les boissons gazeuses, le miel, les confitures et marmelades, les produits végétaux (par exemple le ketchup), les plats préparés, les desserts et autres sucreries.
En tant que source directe d’énergie pour notre cerveau et nos muscles, les sucres sont importants et ont...
