Les microbiomes sont partout en nous, sur nous et tout autour de nous. Ils font partie intégrante de notre système alimentaire et sont présents à presque toutes les étapes de la production de nourriture. Malgré leurs connotations négatives, telles que les problèmes de sécurité alimentaire et les maladies souvent associées aux bactéries et autres micro-organismes, les microbiomes offrent en réalité de nombreux bienfaits et sont essentiels pour une alimentation nutritive, abondante et délicieuse.
Santé et alimentation
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Qu’est-ce que le microbiome et pourquoi est-il important?
Les microbiomes font partie intégrante de notre système alimentaire et sont présents à presque toutes les étapes de la production de nourriture. Malgré leurs connotations négatives, les microbiomes offrent de nombreux bienfaits.
22 février 2022
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